くじらハム(クジラパストラミ) | くじら・まぐろの紀南水産ネットショップ

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くじらハム(クジラパストラミ)

¥700 税込

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一昼夜水につけて血抜き取り味付けて48時間おきます、ボイルします。どこにもない新しいクジラの食べ方を商品化しました。
【召し上がり方】
ニンニクの香りをうつした胡麻油に、くじらパストラミをつけて食べます。
サラダ菜やサンチェに包んで食べるのもおすすめ。
オリーブ油、又はそのままでも頂くことができます。
内容量:80g
ミンククジラ/ニタリイワシクジラ(北西太平、南極海)

原材料:鯨、食塩、コンソメ(食塩、チキンエキス、乳糖、その他)、砂糖、にんにく、黒胡椒、赤ワイン、白ワイン/くん液、酸化防止剤(V.C.精油除去フェンネル抽出物、V.E)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、酢酸ナトリウム、グリシン、(一部に鶏肉、乳成分を含む)

賞味期限 2か月

保存方法:常温、直射日光及び高温多湿を避けて保存

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