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くじらハム（クジラパストラミ）

¥700 税込

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一昼夜水につけて血抜き取り味付けて48時間おきます、ボイルします。どこにもない新しいクジラの食べ方を商品化しました。
【召し上がり方】
ニンニクの香りをうつした胡麻油に、くじらパストラミをつけて食べます。
サラダ菜やサンチェに包んで食べるのもおすすめ。
オリーブ油、又はそのままでも頂くことができます。
内容量：80g
ミンククジラ/ニタリイワシクジラ（北西太平、南極海）

原材料：鯨、食塩、コンソメ（食塩、チキンエキス、乳糖、その他）、砂糖、にんにく、黒胡椒、赤ワイン、白ワイン／くん液、酸化防止剤（V.C.精油除去フェンネル抽出物、V.E）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、酢酸ナトリウム、グリシン、（一部に鶏肉、乳成分を含む）

賞味期限 2か月

保存方法：常温、直射日光及び高温多湿を避けて保存

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